原标题：打造国际水产业核心贸易与交流平台 第11届广州国际渔业博览会开幕

　　央视网消息（记者 魏鑫） 9月11日，广交会展馆弥漫着海鲜的香味。走进第11届广州国际渔业博览会（下称“渔博会”）现场，琳琅满目的水产品和排队试吃的采购商映入眼帘。本届展会为金年会官网期三天，设置水产品牌、海洋牧场、水产养殖品牌等展金年会官网区，吸引全球20多个国家和国内的650余家企业参展，同时迎来82个国家和地区的采购商，打造国际水产业核心贸易与交流平台，助力渔业高质量发展。

　　记者在水产品牌展区内看到，本次参展产品品类繁多，既有南沙青蟹、肇庆罗氏沼虾、潮州鮸鱼等国内知名产品，也有阿根廷红虾、毛里塔尼亚龙虾和金枪鱼等国际品类。在这场宛如渔业里的“广交会”上，展品呈现出“全球化”“强地域”的特点，吸引来自国内外的采购商驻足了解。

　　“罗氏虾养殖稳定性高，利润率也高于不少品类，尤其适合散户。”几位来自海南省的采购商正在一处展位前了解罗氏虾投资前景。该参展商工作人员告诉记者，相比其他品类，罗氏虾因其个头大、肉质鲜甜，在国内中高端消费市场具有较好的潜力，因此来咨询的采购商很多，“仅一个上午就加了十几个微信。”该工作人员说。

　　如今，渔博会不仅是线下交易场所，也是参展商获取线上流量与品牌曝光的窗口。记者发现，一些参展商不再局限于传统的“线下招商+样品展示”，纷纷架起手机、支起直播间，把展位变成“线上带货间”，通过直播卖货的形式，将展位变成线上销售的前线。如今，直播电商正在成为数字化营销的重要载体，推动传统渔业、水产养殖业向现代化、品牌化、市场化方向快速转型。

　　除了现场展示与线上带货，一系列专业论坛与会议也在同步进行，进一步延伸了渔业合作的深度与广度。本届渔博会上，广东省海洋牧场科技技术交流会、丰收季供销对接会等多场专业论坛会议同步举行，旨在集聚产业链上下游企业的资源优势，推动建设全产业链的现代海洋生态产业平台。

　　科技赋能也成为本届展会的一大亮点。在渔业科技展区内，多家企业集中亮相智能投喂系统、水下机器人、水质监测设备等新型装备，这些装备旨在助力渔业提升生产效率、降低人工成本并保障水产品质。同时，展会现场还呈现渔业大数据平台、物联网和区块链等信息化最新成果，这些技术推动生产管理向智能化、精准化迈进，让企业决策更加高效。

　　作为渔业大省，广东的水产品总量和水产养殖产量多年稳居全国前列。数据显示，2024年广东海水养殖产量达376.83万吨，同比增长5.47%，其中海水鱼养殖产量97.54万吨、同比增长7.93%，占全国产量近一半。湛江对虾、阳江生蚝、惠州金鮸鱼……随着现代化海洋牧场建设的深入推进，一件件广东海鲜“明星单品”正让这座“蓝色粮仓”越建越丰实。