
出动执法人员1402人次,检查水产品经营户558个次;监督抽检淡水鱼及贝类73批次,快检水产品1765批次……为进一步加强中山水产品经营质量安全监管工作,提升水产品质量安全水平,积极推进食品安全示范城市创建工作,今年以来,中山市食品药品监管局深入开展了水产品经营质量安全专项整治行动。
据了解,该局以“三督促”监督落实食品安全管理制度,严把水产品市场安全准入关。即督促农贸市场开办者落实自检制度,对快检不合格的水产品要求立即停止销售并按规定无害化处理或销毁;督促水产品经营者落实进货查验记录制度,确保所销售的水产品质量有保障、来源可追溯;督促水产品经营者配备安全无害的设施设备,保证所需的温度、湿度和环境等特殊要求,采取科学、安全、符合要求的措施来维持水产品的鲜活状态。今年以来,全市出动执法人员1402人次,检查水产品经营户558个次,发出责令整改通知书5份,规范经营行为558宗。
同时,该局还充分利用农贸市场和镇区食品快检平台,加大对重点环节、重点单位、重点品种的监督抽检力度,对抽检不合格的水产品生产经营者,责令立即停止销售,及时核查处置,追查来源和流向,查明原因、控制风险,而涉嫌非法添加禁用物质的,及时立案处理。截至6月15日,全市监督抽检淡水鱼及贝类73批次,合格率98%;快检水产品1765批次,合格率100%。
除了以上两项措施外,市食品药品监管局更严肃查处水产品生产经营过程中违法使用禁用药物以及超范围超限量使用药物等行为,对于重大复杂案件,提请公安机关提前介入,对于涉嫌犯罪的案件,及时依法移交公安机关查处。截至6月15日,该局依据监督抽检结果立案的不合格水产品案件4宗,已结案的2宗案件合计罚款11万元,另2宗案件正在调查处理中。金年会官方入口金年会官方入口