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山东招远规模化养殖海马渐成气候发布日期:2025-12-10 浏览次数:

  

山东招远规模化养殖海马渐成气候

  近年来,随着传统渔业市场趋于饱和,推动海水养殖品种从大众化向特色化、高端化发展,已成为行业发展的必然趋势。对此,山东省招远市审时度势、积极应变,敏锐把握人工养殖海马的市场风口,通过优选品种、攻克堵点、产销一体,成功将膨腹海马从南方“请”到北方,铺设出一条致富新道路。截至目前,招远市海马养殖水体已达1.2万立方米,年产值突破2000万元,成为烟台首家实现海马规模化养殖的区市。

  海马具有抗疲劳、抗衰老、抗癌防癌、保护神经等药用价值,目前市场价格高达每公斤1万元左右,誉为“南方人参”“水下黄金”。近年来,我国每年入药干品海马超200吨,需海马1—2亿尾,且需求量以每年10%的速度递增,金年会股份有限公司而现有人工养殖海马产量仅约300万尾,存在巨大市场缺口。鉴于海马的药用价值和市场需求,招远市抢抓风口、向海图强,在烟台范围内率先探索“南苗北育”,布局发展海马养殖业。

  ——发挥特色优势,立足禀赋谋发展。招远市作为国家级海洋特别保护区,拥有属于水域滩涂地31.5万亩、海岸线公里,近海水域常年维持水温0—10℃、pH值7.97—8.30,汞、铅10余项指标均远低于检出限,水质长期符合二类海水水质标准,为发展海马养殖业提供了独特的自然优势。同时,招远市拥有60年的渔业养殖经验,积累了雄厚的产业基础,完全具备开展海马规模化养殖的能力。2021年,招远市组织召开招商引资交流研讨会,将海马养殖列入重点招商项目,开始海马规模化养殖的探索之路。

  ——深入调研分析,优选品种明方向。我国是最早开始海马人工养殖的国家之一,早在20世纪60年代,国内南方海水养殖场就开始尝试海马的人工试养,其中线纹海马和膨腹海马取得了较为显著的养殖成果。为选择最适合当地养殖的海马品种,招远市成立调研小组,前往养殖经验丰富的福建、威海等地考察学习,深入了解海马的生物学特性、养殖技术和管理经验。经过多方对比分析,膨腹海马因其生长速度快、适应能力强、繁殖力较高以及药用价值显著等优势,被确定为招远市海马养殖的首选品种。

  ——招引龙头企业,精准落地见实效。在选定品种的基础上,招远市积极对接上海苑游科技有限公司,针对野生动物人工养殖许可问题,协调山东省农业农村厅,仅20个工作日便协助企业取得了《水生野生动物人工繁育许可证》和《水生野生动物经营利用许可证》,保证了海马养殖的合法性和规范性。2023年3月,招远市与威海企业达成合作协议,挂牌成立山东寿松生物科技有限公司,打造占地2000平方米的海马种质库及苗种繁育基地,引进1000尾膨腹海马亲本,开启了海马规模化养殖之路。

  尽管我国的海马养殖已进入产业化阶段,但普遍面临着繁殖效率低、成活率低、种质退化等问题。针对这些问题,招远市大力推进技术研发和专业合作,有效打通苗种繁育、优化等发展堵点,推动最初的1000只海马亲本裂变为产值两千万元的产业,实现了养殖规模的飞跃式增长。

  ——人工调控实现全年高效繁殖。海马养殖的第一关,就是如何实现人工繁殖。在自然界中,每年的5—8月是海马繁殖的高峰期,为延长繁殖周期,招远市在养殖池内配备铁丝网、帆布池、增氧泵等设施,通过精准控制光照变化及调节海水温度、盐度、酸碱度等关键指标,长期模拟并维持繁殖季自然条件,实现海马“全年无休”繁殖。同时,为每对海马提供单独的繁殖桶,确保交配过程免受外界干扰,有效缩短海马交配时间30%、提升“怀孕”几率55%。2024年,成功培育海马优质苗种200万尾。

  ——分阶施策促进海马健康成长。在养殖初期,海马成活率仅有30%—40%。对此,招远市邀请中国水产科学研究院东海水产研究所、黄海水产研究所等机构的10余名专家学者,对海马养殖全过程中病害预防控制等进行现场指导,并设计分阶段养殖模式。在幼苗期,采用高密度、小体积的养殖池,便于精细化管理,确保幼苗的成活率;在成长期,逐步扩大养殖空间,模拟自然海域环境,促进海马健康成长;在成熟期,注重海马的营养搭配和疾病预防,以提高海马的品质和产量。仅用半年时间,海马成活率一跃提升至90%左右。

  ——基因交流确保良种赓续传承。在人工养殖过程中,长期的多代繁育、近亲杂交导致海马种质资源逐渐退化,其抗病能力下降,生长速度减缓近30%,严重影响了海马养殖业的可持续发展。为有效应对这一挑战,招远市与山东省海洋资源与环境研究院签订战略协议、组建研发团队,深入研究海马的遗传特性,开展规模化亲本繁育试验,筛选生长速度快、繁殖能力强、个体规格大的优良种质资源,定期与外部优质海马亲本进行基因交流,以提升遗传多样性,同时持续监测和评估海马种群的遗传健康状况,根据评估结果及时调整养殖策略,确保优良基因有效传承。2024年,招远市培育海马优质亲本8万尾。

  2024年,招远市将海马养殖产业列入《全面深化改革工作要点》,明确“发展膨腹海马、海参等优质水产品养殖,打造现代海水养殖示范样板”,高位推动海马养殖、加工、销售等环节紧密衔接,逐步构建起“渔工贸一体化”的现代渔业发展格局。

  ——组建联盟协同发展。“单打独斗”不成气候,“抱团发展”才有未来。招远市依托寿松生物丰富的养殖经验及先进的养殖技术,引领3家个体养殖户签订合作协议,共同组建海马养殖产业联盟,并创新实施“过程服务+产品回收”合作模式,即公司向养殖户提供优质苗种、疾病防治、精品饲料,通过专家授课、实地指导、线上咨询等方式向养殖户提供全面技术指导,并按不低于市场价回收全部合格海马产品,有效带动就业70余人,累计增收50余万元。

  ——精工细作提质增效。产品是产业发展的命脉。招远市依托寿松生物精湛的加工技艺,融合传统晾晒工艺,对海马进行剖腹去膜处理后,根据其大小精细分级铺于晾晒板上,最大程度保持海马的鲜活形态及营养成分,确保每一级别海马均符合特定标准。同时,引进6台中草药超微粉碎机,将海马干粉碎至微米级别,进一步提升了产品品质和附加值。2024年以来,累计生产海马干1600公斤、海马粉500公斤,总产值突破2000万元。

  ——政企联动开拓市场。海马具有显著的药用价值,我国目前拥有含海马成分的中成药批准文号100余个,涉及医药企业70余家。为拓展市场销路,招远市梳理20余家知名药企、药材市场形成潜在合作伙伴清单,组织养殖户通过面对面沟通交流方式,深入了解市场对海马原料的需求规格、质量标准和采购计划,经过多轮磋商,成功与10余家企业以及广州市清平中药材专业市场达成合作意向。同时,组织养殖户参加广东国际水产博览会、北京国际健康产业论坛等活动,展示海马养殖成果,开拓未来产品市场。2025年,预计实现销售额4000余万元。

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