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【新春走基层】守护市民节日里的“一桌好菜”-金年会股份有限公司

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【新春走基层】守护市民节日里的“一桌好菜”发布日期:2026-02-21 浏览次数:

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【新春走基层】守护市民节日里的“一桌好菜”

  为切实保障节日期间市场秩序和群众消费安全,向阳街道综合执法站聚焦食品安全、安全生产、价格与计量等重点环节,全面排查风险隐患,全力营造安全、有序、放心的节日消费环境。

  凌晨4点30分,绿珠九鼎农产品批发市场内已是灯火通明。货车引擎声、装卸吆喝声、商户叫卖声,新鲜蔬菜、时令水果、肉禽水产层层叠叠铺满摊位,年味在烟火气里肆意流淌。作为市级生活必需品保供核心阵地,这里串联起产地、商户、市民的三餐四季,更承载着千家万户的新春期盼。

  “菜要鲜,人要诚,这是我干了30多年的规矩。”62岁的安禄灿在绿珠九鼎农产品批发市场内摸爬滚打了半辈子,从十七八岁的毛头小子到两鬓染霜的商户经营者,他的摊位始终是市场里的“人气标杆”。每天凌晨4时,员工准时到岗理菜,他则把关货源品质,各类蔬菜必须逐筐筛选,烂叶、残果一律剔除。30年来,他坚守“批发零售配送一体化”模式,84平方米的摊位,每天能消化3000-4000公斤蔬菜,日均接待顾客超500人。

  春节期间,安禄灿的摊位比平时更忙碌。土豆、洋葱、大白菜等耐储蔬菜备货量增加三成,韭菜、蒜苗等时令鲜菜按需补足,叶类菜仅增加10%-20%,既保证新鲜又减少损耗。

  作为全市冬季蔬菜保供核心阵地,绿珠九鼎农产品批发市场构建起稳定高效的货源保障体系。每年11月至次年4月,外地蔬菜占比达80-90%,鲜嫩叶菜与大宗耐储菜互补供应;夏季由本地蔬菜接力补给,实现全年不断档。市场管理人员介绍道,一个月前每日蔬菜220至255吨左右,现在日均已经到276至298吨了,为守住安全与价格底线,市场每日对蔬菜品种开展农药残留快检,不合格菜品一律销毁,确保节日期间价格平稳、百姓放心。

  春节期间,该市场水果日均销量从175吨左右飙升至290吨以上,礼盒果、精品果、家常果一应俱全。

  如果说蔬菜批发市场是城市“菜篮子”的源头保障,那么家门口的超市则是年货供应的“最后一公里”。

  早上8时,荣祥一站式商超超市开门迎客,店长胡佳穿梭在货架之间,细致巡查、统筹调度。这是超市升级改造后的首个春节,胡佳带领团队全力保障供应、提升服务。从小年开始,超市销量同比增长60%,饮品礼盒、品牌干果、网红礼包全部加倍备货,全面推行小件包装,顺应市民随买随吃的消费新习惯。依托高标准服务体系,超市推出免费代煎牛排、免费处理海鲜等便民举措,精准满足市民节日需求。

  截至目前,向阳街道辖区内各保供企业运行平稳、供给稳定,生活必需品市场价格平稳、秩序正常,各类物资储备充足、调配高效,能够充分满足群众节日消费需求,牢牢守住民生保障底线。

  从产地到餐桌,从批发市场到商超门店,每一份年货的背后,都是无数人的坚守与付出。从一袋蔬菜、一箱水果,到一桌团圆饭、一份新春情,年货市场里的烟火气,是城市最温暖的底色,是民生最坚实的保障。

  聚焦春节期间生鲜肉类、水产品、果蔬、粮油等热销品类,执法人员逐户深入市场经营档口,重点核查经营主体证照是否齐全有效、进货查验与索证索票制度是否落实到位、食品存储条件及标签标识是否规范合规,严厉打击销售过期变质、“三无”食品等违法违规行为,全程严把食品准入关,确保节日食品来源可溯、质量可靠。

  针对批发市场交易量大、计量器具使用频繁的实际情况,执法人员以水产、肉类、干货等单价较高的摊位为重点,对在用电子计价秤开展突击检查,严查使用改装、不合格计量器具或故意破坏计量准确度等违法行为。执法人员逐户检查各类商品明码标价落实情况,严格要求价签价目齐全、内容真实、字迹清晰、货签对位,督促经营者严格遵守价格法律法规,做到诚信标价、规范经营。经检查,市场内各类商品价格整体平稳,未发现哄抬物价、价格欺诈等违法违规行为。

  烟火起,照人间,喜悦盈,年味浓。这个新春佳节,无数基层从业者坚守岗位,以责任保供应,以诚信暖人心,让每一份年货都承载着团圆的期盼,让每一次采购都充满安心与温暖。这烟火寻常的年货市场,正是万家团圆、岁月静好的最好见证。返回搜狐,查看更多