
2月13日,103吨来自挪威、冰岛的大西洋鲑鱼搭乘航班顺利抵达新郑国际机场。经由冰鲜水产品“绿色通道”,这批鲑鱼享受到了提前申报、优先查验等通关服务,快速分拨后很快来到老百姓的餐桌上。
这个春节,进口生鲜持续走俏,成为市民年货清单上的重要“角色”。在各地的商超市集、生鲜门店,马来西亚猫山王榴莲、俄罗斯帝王蟹、秘鲁蓝莓等海外鲜味跨越山海,直达中原百姓餐桌,极大丰富了人们春节的味觉体验。
在郑州的鲜风生活超市,成堆摆放的泰国榴莲果香浓郁,引得过往消费者纷纷驻足、俯身挑选。“您闻这个,果壳金黄、果香正,果肉肯定软糯香甜。”超市工作人员一边帮市民挑选榴莲,一边介绍,这些榴莲均来自泰国核心产区,售价亲民,销售格外火爆。
“我们还上架了马来西亚猫山王榴莲,虽然价格稍高,但胜在口感绵密、果香更浓,是资深榴莲爱好者的首选。”工作人员补充说,猫山王榴莲每天限量供应,不到中午就被抢购一空,有人甚至一次性买走六七个。
水产区同样热闹非凡。来自俄罗斯的鲜活帝王蟹、北美的波士顿龙虾成为“霸气镇桌”当仁不让的选择。“过年添道进口硬菜,既是犒劳家人,也是图个新鲜吉利。”正在选购海鲜的郑州市民张宜说,如今不用远行,就能吃到全球优质海鲜,这在以前想都不敢想。
马年春节,有不少返乡青年还将进口生鲜作为伴手礼,既有新意又有实用价值,成为人情往来的新选择。在县域市场,进口生鲜加速下沉,一些连锁超市的进口水果销量同比增长超40%,彰显出下沉市场的巨大消费潜力。
郑州海关的数据也印证着进口生鲜消费的火爆态势。1月份,全省进口生鲜总量达1726.14吨,同比增长141.06%。其中,进口冰鲜水产品达826.95吨,同比增长156.27%。
从“偶尔尝鲜”到“家常必备”,进口生鲜消费的变迁,背后是河南居民消费观念的升级。如今,市民过年采购不再追求“量大管饱”,而是更注重精致与多元,进口生鲜所承载的品质感与新鲜感,恰好契合了这种“品质型”消费需求。
消费热潮背后,是政策护航与服务升级的坚实支撑。今年一季度,河南开展“乐购新春·乐享河南”消费季活动,发放新春消费券2亿元,覆盖零售、餐饮等多个领域,进一步激发消费活力。为保障全省消费者饮食健康与安全,省市场监管局发布春节期间餐饮食品安全提示,要求购买进口食品要核查报关与检疫证明,食材要分类、分隔储存,生熟、荤素分类制作,肉类、蛋类、鱼虾要烧熟煮透。返回搜狐,查看更多