金年会金年会

　　2025年五一假期，福建漳州东山县海鲜市场迎来了销售旺季，尤其是海上石斑鱼的捕捞和销售异常活跃。尽管全国四大海域已进入伏季休渔期，东山的水产养殖业仍然源源不断地为市场提供优质海鲜，充分展现了我国水产养殖的强大实力。

　　在东山县岐下村，5000斤活力十足的石斑鱼近日成功上岸，成为市场热销的明星产品。石斑鱼在经过一年精心养殖后，达到每条约三斤的规格，成为餐饮行业和海鲜市场的热门选择。这些石斑鱼通过活水船运输，确保以鲜活状态上市，极大地满足了消费者的需求。

　　每年的12月，石斑鱼会被养殖户人工迁徙至海南越冬，待到四五月份再返回福建，以适应温度变化，促进其健康成长。经过科学管理，这些石斑鱼在海上生活时获得优质的营养喂养，食用富含营养的沙丁鱼，确保它们的生长速度和品质。

　　除了石斑鱼，红甘鱼也是东山水产养殖的重要品类，近年来其销量持续增长。今年截至目前，红甘鱼的销量已达到160吨，同比增长5%。这种鱼因其鲜嫩的口感，越来越受到消费者的青睐。

　　东山渔业逐步转型，从传统的“以捕为主”向“以养为主”发展，使得海洋资源的利用更加可持续。2024年，东山县的海水养殖产量达到36.5万吨，渔业产值高达87.6亿元。今年一季度，该地区海产品销售量已达7.5万吨，同比增长6.8%。

　　随着水产养殖技术的提升，东山渔民们在海上构建起了一个“蓝色粮仓”，有效缓解了传统捕捞对自然环境的压力，推动了当地经济的持续发展。返回搜狐，查看更多