你看啊，过去十年，咱们人均吃的鱼虾蟹从22公斤涨到了32公斤，未来估计还要冲到38公斤——吃水产，越来越香，这是挡不住的大趋势！

　　虽然总有人说经济不好、消费降级，但你发现没？水产品不但没降级，反而越来越“高端”了。现在大家吃东西，不追求多，而要“精”、要健康。鲈鱼、鳜鱼卖得越来越好，鲈鱼甚至已经成了第五大家鱼！虾更是火爆，小龙虾、对虾、基围虾，吃的人越来越多。连鱼的品质都越来越讲究，“清水鱼”“吊水鱼”都成了新潮流。

　　其实是因为：水产品种类太多了，行情变得快！一个品种如果难养、成本高、成活率低，养的人少，产量一少，价格立马起飞～但这高价往往撑不久。一旦行情好，大家立马跟风养，产量一大，价格又跌回去了。

　　所以对养殖户来说，想每次都踩准行情，基本不可能。关键还是得看品种、看养殖方式，得结合自己的实际情况好好琢磨。

　　不过，每年都有赚钱的品种，金年会官方入口哪怕同一种鱼，也有人不管行情好坏照样挣。核心秘诀只有四个字：成本控制！

　　如果你只是几个塘的小规模养殖，建议认准一个品种，发挥你的低成本优势，精细管理、控制成本，稳稳当当地赚。要是像源渔宙的大型养殖场，最好自己能育苗、养成鱼，再搭配一两个有机会爆行情的品种，只要踩中一波，就能赚个盆满钵满！就像今年的鲈鱼一样，价格同比涨幅4成多。返回搜狐，查看更多