
荆州澄明食品产业园坐落于石首市,作为锅圈“销供产一体化”生态体系在湖北的关键落子,这座规划占地约1050亩的水产食材生产基地,正聚焦淡水鱼、龙虾、莲藕等特色水产品,以强劲势能加速构建高品质产业园区。
近日,在园区西侧的荆州鲲鹏水产有限公司厂区内,新建厂房的钢结构主体已全部完工,工人们正在全力冲刺8月上旬的投产节点。而在已投产的锅圈欢欢的生产车间里,自动化流水线全速运转,一车车鲜活小龙虾经分拣、清洗、调味、速冻等环节,迅速转化为高附加值产品,工人们在岗位上忙碌有序。
“今年初签约的5家企业,均在全力施工,确保年内全部投产。”荆州澄明食品产业园负责人何志磊介绍。这份“当年签约、当年投产”的底气,并非凭空而来,而是源于澄明食品产业园独特的“三二一产联动”创新模式。
与传统招商模式不同,澄明产业园依托锅圈遍布全国的1万多家销售门店,通过大数据精准捕捉市场爆款进行定向招商,并在入园协议中明确提供“保底订单”,消除了企业的市场风险。金年会官网同时,园区实施“品类错位”策略,让入驻企业分别专注于牛蛙、淡水鱼、小龙虾、罗氏虾、莲藕等不同细分领域,既避免了同质化竞争,又形成了互补的产业生态,成功吸引了各细分领域的头部企业强势聚合。
产业的快速集聚,离不开配套服务的强力支撑。针对水产食材对冷链物流的高要求,园区引入华鼎冷链服务,其核心“雪豹数智大模型”依托AI算法与大数据技术,实现了智能化车型匹配、路线规划和温度控制。这个大模型就像物流市场的滴滴打车一样,可以有效降低企业运营成本20%左右。何志磊说。
在完善中游配套的同时,园区还依托荆州地区丰富的淡水资源,将产业链向上游延伸,目前正与石首市相关部门密切对接,谋划建设3000亩莲藕、2000亩罗氏虾的示范种养基地,该模式成熟后将向全市推广。
这种“以销定产、以产促农”的模式,实现了三产的消费数据反哺一产的标准化种养,二产的精深加工提升农产品附加值,真正构建起了从田间到餐桌的全产业链条。
作为锅圈全国12个产业园区之一,荆州澄明食品产业园锚定目标:今年入驻8家、明年产值破10亿元、五年达到30家。园区正以“销供产”闭环为核心,通过大数据赋能和数智化升级催生新质生产力,将传统水产产业转化为高附加值的现代化产业体系,正成长为驱动区域经济增长的强力引擎。(记者张红芳)